Okej om du är gravid och mår illa så har du sannolikt inget problem med att välja vad du ska äta och inte på midsommarbordet i år. Sill, rå lax och ägg går bort av sig självt, kan man säga. Men om du är gravid och inte mår illa, utan tvärtom ser fram emot ett dignande, traditionsenligt midsommarbord, då kan det vara bra att veta hur du ska navigera bland de svenska läckerheterna.

Det är kanske inte så kul att begränsa sig, men anledningen till riktlinjerna är att minska risken för att få i sig bakterier som kan föras över till fostret. Listeria och Toxoplasma. Du har säkert redan hört talas om dem.

Undvik:

  • Rökt och gravid lax
  • Rökt eller torkat kött
  • Kalla röror
  • Patéer
  • Dessertostar
  • Opastöriserad mjölk
  • Färskostar gjorda på opastöriserad ost
  • Mögel- och kittostar. Även de som är pastöriserade så som Brie, Gorgonzola, Chèvre, Vacherol och Taleggio.
  • Färpackad mat som t.ex. sallad, smörgåsar eller röror
  • Fisk från östersjön

Kör hårt:

  • Alla hyvelbara hårdostar som Prästost, Herrgård, Parmesan, Gruyère, Manchego och Emmentaler
  • Mjukost på tub eller ask
  • Halloumi, Mozzarella och Fetaost som är färdigpackad
  • Fetaost som är pastöriserad går bra att köpa i lösvikt också
  • Bredbara färskostar i ask

Tips vad gäller ost!

Om det inte står uttryckligen på förpackningen att osten INTE är pastöriserad kan du utgå från att den är det.

Läs gärna mer på livsmedelsverket.

Hur är det med sillen då?

Ja! Sill på burk går bra att täta. Den är gjord av fisk från västerhavet eller ishavet och innehåller därför låga halter av miljögifter. Som om det inte vore nog på festligheterna kan du även äta kaviar på tub och fiskrom både på burk eller färsk över disk. Så satsa på löjrommen på midsommar i år! 😉

Vill du slippa alla tankar kring vad du får och inte får äta är vegansk mat ett säkert (och gott) kort. Läs mer här för lite inspiration om ett veganskt midsommarbord 2020.

OBS! Har du gravidförsäkring hos oss och vill anmäla en skada. Här kan du läsa mer om hur du kommer i kontakt med vår skadeservice. 

AuthorPlaceHolder
Kajsa Ihre Copywriter